后来店东年迈，虽然店里雇有伙计，因为生意太好，时常照顾不来，其女“梅小红”见了，七嘴八舌恳求父亲在店里帮忙。
“梅安”央求不过，只得答应。
于是，一壶春酒楼上便多了一位女伙计，虽然才十五、六岁，且荆钗裙布，仍掩饰不了她的美丽。
那些酒客一见之下，无不惊为绝艳，不到几天功夫，已传遍整个杭州城。
人人都说一壶春上，有位世间尤物在掌厨。
这话一传出去，一般狂蜂浪蝶，纨裤阔少，纷纷向杭州城而来，在一壶春小饮买醉，一饱秀色。
如此一来，一壶春的生意，骤然兴旺几倍，可是烦恼的事，也接着到来了。
色为祸水，这话一点也没错！
杭州城外十里路方家井有个土霸王“赖料”，自恃老子有钱有势，吃喝嫖赌，声色犬马，无所不为，无一不嗜，终日游手好闲，无所事事。
赖料走在外面，个个拿他作财神爷，逢迎相让，唯恐不恭，如此一来，更加添他的滔天气焰，目中无人。
他手下有两个心腹跟班，一文一武，文的是个狗头军师，阴沉奸诈，机警多智，一张利嘴，每把頼料哄得死心塌地，引为心腹，彷佛刘备遇着诸葛亮，言听计从。
武的名叫“张大飞”，是护院武师，精通拳脚。
頼料有这两人，如虎添翼，可是小老百姓，却是叫苦连天了！
有一天，他也听而一壶春不但酒菜精美，并且还有个美人掌厨，他是个色中饿鬼，家中除了三妻四妾之外，还不时到外吃野食。
一壶春出了绝代尤物，试问如何肯放过？
赖料色心一动，便和狗头军师两人，向杭州一壶春出发。
响午时刻，已经抵达，恰好这时正是用饭时候，顾客如云，赖料和狗头军师二人，大摇大摆的走上楼上来。
座中酒客，倒有一半认得他，纷纷站起身来，拱揖为礼，赖料更加觉得威风八面，跩得二五八万地！
狗头军师满面陪笑，一边和客人打招呼，一边拣了个临窗雅座。
二人方才坐下，立即有一个伙计走过来，笑问：“二位客官，要用什么酒菜？”
赖料把眼一瞪，喝道：“瞎了眼的奴才，连少爷也不叫一声，酒楼中最好的酒菜，快拿几样来，另外有茅台酒，开上两瓶，知道没有！”
赖料这几句话，真是语惊四座，引得许多酒客，侧目而视。
“是是是！”
伙计诺诺连声离去。
赖料却是得意洋洋，恰好梅小红由里间，一掀门帘出来，和他打个对面。
梅小红想是在厨房中，刚刚做完了事出来，卷起两截袖管，露出两条细白的玉脆，星目流波，色比花娇，身材苗条轻盈，真个比起画中仙子还要好看。
“哇塞，见了她，才知道家中的黄脸婆，和土娼，简至就是牛粪啦！”
赖料不禁目定口呆，正在神魂出窍之际，梅小红匆匆和伙计说了几句话，又转小入内去了。
惊鸿一暼之间，佳人已经不见，赖料好像常魂落魄一般，连伙计端上来的酒菜，也忘了吃喝了。
狗头军师见他失神之状，心中不禁暗笑，笑说：“少爷，这个妞果然长得标致！”
赖料惊觉，点点头笑道：“好好，真是绝代尤物，如果能够娶到她，就是减寿十年也值得，你看有什么法子能弄上手？”
狗头军师怕邻座听去，低声说：“少爷不要心急，事情要慢慢来，查查她家底再想辨法。”
赖料那里听得进去，他眼巴巴盯着门帘，满想梅小红再次出来，好一餐秀色。
谁知，梅小红似乎有意同他作对，进去以后，不再出来，只在门帘缝中掩来映去，倍增遐思。
正在心痒难挨之峙，忽听邻座有人笑道：“天底下竟有这般癞蛤蟆，一心想吃天鹅肉，那岂不是自己找死，适朵玫瑰花，香是香了，可是花上有刺，你也配沾的吗？ 别做梦啦！”
闻言，赖料勃然大怒，转头望去，只见邻座坐着一个中年镖头，五个镖师，正是花魁等人。
花魁见赖料回过头来，微微一笑，脸现鄙视之色。
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