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霍大嘴的饮食江湖 二

    大家看着那黑乎乎的东西,都很感兴趣,但都不敢吃,莫朴芳大方地招呼大家:“吃嘛,你们吃嘛,好香的,我们爱吃生的,怕你们吃不惯,我特意煮熟了带来给你们尝的,吃嘛。”

    大家面面相觑,霍作作问:“那这个怎么做的?”莫朴芳说:“我先把米炒焦,炒得黑黑的碾成粉末,拌上很多盐和一些辣椒粉,有时还放些山上找到的山椒籽做的粉,把生肉切好,裹满粉,就装到坛子里,密封几个月再拿出来吃,封得越久越好吃。”

    林冰月都要吓傻了:“生肉?!”

    莫朴芳用她那吃力的普通话极力推销:“是啊,生的肉才裹得上粉,用盐腌几个月,早熟了,不怕,我们平时都从罐子里拿出来直接吃,我特意煮熟了给你们吃的,煮熟了没那么好吃,生的又怕你们不敢吃。”

    姚喜:“又不晒干,就直接用粉裹盐腌,腌了几个月的肉,不知是像盐腌木乃伊还是像泡福尔马林的猪尸体?还发酸了。一唷,熟的我也不敢吃啊。”

    莫朴芳有点黯然:“那留着吧,我慢慢吃,我早就预料到你们不敢吃的。”

    霍作作抢了下来:“别别别,别拿走啊,这么难得的东西,上次莫莫说侗家的土猪养一年的哦,长大了也很小个,肉不多。这么些肉,难得,难得。她们胆小不敢吃,我吃!我蟑螂都吃过的,比这还黑!”说着抓一块吃了,再抓一块……

    莫朴芳笑了:“你喜欢吃,下次去我们侗寨吧,尝一尝直接从坛子里拿出来的酸鱼。”

    霍作作吃了几块,拿过薛芙的饭盒说:“好好好,以后我和薛芙一起去。有福同享,有福同享,我想薛芙一定和我一样爱吃。不认识莫莫,哪有福气吃到这种稀罕的好东西。”

    莫朴芳好开心地说:“多拿些嘛!吃嘛!其实这些虽然难得,但我们那的习惯是客人吃得越多我们越开心。”

    莫朴芳把酸肉分些带下1楼去给她老乡了。

    薛芙回来,大家都瞅着她的饭盒笑。霍作作邀功献宝似的跑去拿饭盒,叫薛芙闭上眼睛,一边献着殷勤说:“你猜猜我给你带什么好东西来,来,我喂你吃,闭上眼睛,看你舌头灵不灵。好东西啊!好东西啊!”一边往她嘴里喂酸肉,薛芙吃了好几块,问:“你家做的什么东西?味道怪怪的!我们两个县那么近,没什么你们有我们没有的吧?”大家哈哈笑。薛芙张开眼一看,跑到厕所吐。

    姚喜抓住霍作作问:“薛芙吐成这样,你还说好吃,好东西,你刚才吃那酸肉什么味道?”

    霍作作反问:“你说猪八戒吃人参果什么味道?”

    姚喜奸笑着:“嘻嘻嘻嘻,我还以为你多勇敢呢,原来是嚼都不敢嚼就活吞了啊。你这个马屁精!抢着吃那么欢,说!讨好莫朴芳有什么用意?你是不是看上莫朴芳的老乡了?”

    霍作作:“去你的,莫朴芳的那个老乡吓死人了,有一次我明明见他盯着垃圾桶,却叫我的名字,明明见他盯着锅炉却跟食堂老板说我要这块鱼头,特工戴墨镜防止别人知道他在看哪,莫老乡根本用不着墨镜,我又不是中情局的我找他干嘛?你再说他我拿真钞扇死你。”

    霍作作的那张10元昨天拆了,她掏出一张五毛的,开始扇姚喜:“拿张五毛真钞来扇你!最坏就是你!你不吃就算了,还说人家莫莫的宝贝是盐腌木乃伊,是福尔马林泡的尸体!人家拿来容易么?我就是被你的说法恶心到了,要不都嚼了也不一定。”

    薛芙吐完漱了口,上来就掐霍作作。霍作作笑着挡她:“你吐什么呀,去,拿来我吃,好心给你留好东西,你这样对待我和莫莫的一片心。拿来!吃完我帮你洗碗。”

    薛芙:“那黑乎乎的肉你真敢吃?!”

    霍作作:“嗯,本来不想吃了的。现在想想亏了,刚才吃都吃了,没嚼。我一定要嚼嚼看是何方神圣!蟑螂我都吃过,这个算什么。”

    薛芙:“吹牛!你吃个蟑螂给我看,我就把我碗里的给你。”

    霍作作拿起一只拖鞋就去找蟑螂,好在宿舍里这东西多,很快霍作作拍了一只蟑螂,撕了些纸用火机烧了,把蟑螂烤香,津津有味地吃了。吃个蟑螂算什么啊,霍作作小时候,家里的两个叔叔每天放学后就被作作爸派到小柴房给霍作作抓蟑螂,抓到一碗掐去翅膀炸着吃。别看蟑螂活着臭,炸熟后,只需洒点点盐,就是人间极品美味!如果是烤的,盐都不需要。什么天上龙肉地下驴肉,什么狗肉滚三滚,全及不上炸蟑螂。霍作作只吃过一种比蟑螂好吃的东西,那就是小时候爸爸劈柴时,藏在大木料里的蠹虫,可惜那种蠹虫太难得了。

    果然这小学校是没有秘密的,301“小吃街”声名远播,闻者心惊!就连喜欢爆凸眼斗狠的卫青看301女生都有点怯,这传说中吃蟑螂的吃蟑螂,吃蚯蚓的吃蚯蚓,一个人吃完一只烤肥鸭,吃辣椒像吃饭的301女人啊!霍作作觉得很滑稽,她们这不成了《绝代双骄》的李大嘴了么?靠食物闯江湖。虽然,她们吃的是蚯蚓蟑螂,李大嘴吃的是他老婆。

    周末,班里的男女生宿舍搞联谊,相约去郊游了。301是没人要的宿舍,其他女生宿舍走得一空之后,301更显孑然一身,形影相吊了。百无聊赖,杨峥嵘说:“霍作作,你不是很多主意吗?想点玩法出来嘛,无聊死了。”

    霍作作想了想问:“你们还记得以前我们学过的课文《草地晚餐》吗?”

    杨峥嵘:“叫你想个法子玩,怎么又去说课文。~哦~!我知道了,你想去草地吃晚餐,这个办法好!有意思!”

    霍作作说:“草地晚餐不敢吃,这里是三不管地带,天稍微暗点后外面很恐怖的,前几天有个师兄起得早去锻炼,那时校门还没开呢,有个人被砍倒在校门口。师兄早上都不敢出去跑步了。我们不要随便出去。”

    杨峥嵘嘟着嘴,她的嘴长得有点像舒淇,厚厚的,翘翘的,性感娇俏:“那不去草地吃晚餐,不是和吃食堂差不多?没得玩了。”

    霍作作也不急,问薛芙:“薛芙,你记得那篇《草地晚餐》吗?写红军过草地时,朱总司令得到一条牦牛……”

    姚喜急切地打断:“牛骨野菜汤!”

    莫朴芳也来了兴趣:“我也记得。以前读完这篇课文,饿得很。”

    薛芙笑也说:“是啊,那时候,看了好多遍课文,越看越想吃牛骨野菜汤,那汤不知有多香啊,说起来也奇怪,在我大伯那里,我什么好菜没吃过?但是没有一样菜能像那碗牛骨野菜汤让我这么惦记。好想知道到底是什么味道。”

    杨峥嵘听得糊涂:“你们说的是什么课文啊?怎么我没有印象?不说课文了好吗?这个汤好喝,我们就去喝啊!”

    潘笑笑也说:“去哪喝?哪有卖?凑钱!快!”

    霍作作一笑,故弄玄虚:“真的野菜汤怎么可能有卖?你们等着,我和薛芙出去给你们搞这个汤来,今夜我们搞烛光晚餐!姚喜,你有个师姐老乡不是老在宿舍楼下煲药吗?你去借她的火炉和砂煲。师姐经常用碳,女的也小气些,我们不好用她的。林冰月去师兄们那看看有没有木炭,有的话拿些回来,要是没有,就去锅炉那偷些柴回来。杨峥嵘和潘笑笑,去食堂问老板借点油盐。莫朴芳负责打饭。我们就在宿舍里熬牛骨野菜汤,今夜我们圆梦!喝汤!狂欢!”

    一番分工过后,大家极为兴奋,“嚯~耶~”地嚷着领了任务。

    莫朴芳也很兴奋:“好啊好啊。可是学校说不许在宿舍里生火啊。”

    霍作作说:“不怕,到时候拉上窗帘,关上门,谁来也不开!学校有什么责罚我担着。你们负责吃就行了。我就不信,学校把‘禁止男生进入女生宿舍’这么大的字贴在楼道上,那帮男男女女互相窜宿舍窜得那么欢,他们都没事。我们又不是放火烧宿舍,煮个吃的倒还有事!”

    大家想想有道理。于是分头去准备。

    霍作作拉着薛芙穿过小市场,跑到铁路边捡野菜,霍作作从小就爱漫山遍野地跑,认识很多种野菜。薛芙起初担心吃到毒野菜,但是见霍作作很笃定,也能说出野菜的名目,就放心了,跟霍作作学着认野菜,一起捡了两个大塑料袋的野菜。回到小市场买牛骨,想到光是牛骨没有肉怕姚喜要咬人吃了,就又买了二斤牛肉。

    回到宿舍,诸事具备。点火、熬汤。

    大家围炉等吃,两眼放光,霍作作唱起了:“在密密的树林里/到处都安排同志们的宿营地/在高高的山冈上/有我们无数的好兄弟/没有吃没有穿……我们生长在这里!每一寸土地都是我们自己的!……”好应景!很快,宿舍里响起红歌一片!感谢中学“129”活动中音乐老师教给大家的那些红歌,在当下一片缠绵情歌水泻不通的包围之中,有着永远坚挺的力量。

    作者的话:

    70后们是否有过同样的记忆,温暖的〈〈草地晚餐〉〉朱总司令的牛骨野菜汤,童年的红歌……如果你也曾无比向往那碗牛骨野菜汤,请给霍作作她们一个会心的微笑